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LURCH Qualität
100% Platinsilikon

Nur echt aus 100% Platin-Silikon!

Seit 1999 ist FLEXI®FORM die Marke und das Synonym für Silikonbackformen in Europa. Unsere langjährige
Erfahrung, höchster funktioneller Standard und die einzigartige Qualität unseres Platin-Silikons sind die
Erfolgsfaktoren unserer Produkte. Durch die innovative Technologie NODITEC® verfügt die FLEXI®FORM
zusätzlich über ein erhöhtes Maß an Stabilität und verbesserte Handhabung.

Was ist Platin-Silikon?

Platin-Silikon ist die hochwertigste Form des Silikons und wird für unsere Backformen ausschließlich in
Deutschland produziert. Das Silikon erhält seine besondere Qualität durch die Vernetzung mit Platin.
Dies garantiert höchste Sicherheit und optimale Funktion für perfekte Backergebnisse:

• Maximale Antihaftwirkung.  • Temperaturbeständig: -60°C bis 260°C.  • Mikrowellengeeignet.
• Spülmaschinenfest.  • Lebensmittelecht.  • Geeignet für Allergiker.  • Obstsäurebeständig.


NODITEC Stabilisiert

NODITEC® - Stabilität aus der Natur

NODITEC®, abgeleitet aus dem Wort Nodie (Knoten), sorgt für die besondere Stabilität der Formen.
Die ringförmig eingebrachten Verdickungen kopieren hierbei den Aufbau des Bambus, der durch seine besondere Stabilität bei gleichzeitiger Flexibilität den Menschen seit Jahrhunderten ein unverzichtbares Baumaterial stellt.

Noch heute werden in Asien Wolkenkratzer mit Bambusgerüsten gebaut. Das zur Zeit höchste Bürogebäude der Welt (Taipei 101) ist ebenfalls der Architektur des Bambus nachempfunden, da man sich hiervon eine besondere Sicherheit in dem stark erdbebengefährdeten Gebiet erhofft.

Bei der FLEXI®FORM verändern die Nodien die Biege- und Dreheigenschaften und ermöglichen eine komfortablere Handhabung wie z.B. den Transport einer befüllten Form zum Ofen.


LCP Boden

LCP Boden Antihaft

LCP (Liquid Crystal Polymeres) ist ein technisch ausgereifter Hochtemperatur-Kunststoff den LURCH für den Einsatz in der Küche entdeckt hat. Er ist absolut lebensmittelecht und zeichnet sich durch seine hohe Hitzebeständigkeit und Antihaftwirkung aus. Das von LURCH eingesetzte LCP wird in Deutschland hergestellt und unter höchsten Qualitätsanforderungen verarbeitet.


NODITEC Stabilisiert

RazorTech - die Klingentechnik, die neue Maßstäbe setzt.

RazorTech steht für eine Klingentechnik, die vor allem eins ist: ultrascharf. Und äußerst belastbar. Dank des sehr präzisen  Foto-Etching-Verfahrens, mit dem hochwertige und sehr scharfe Klingenkanten erzielt werden. Deshalb kann der Serie auch ganz sicher keine Zutat standhalten.

RazorTech - das Produktionsverfahren

Mit RazorTech hält eine neue, intelligente Klingentechnik Einzug in die Küche. Während bei herkömmlichen Reiben die Flächen meistens aus Blech bzw. bei höherwertigen Produkten aus Edelstahl  gestanzt werden, wird der Edelstahl beim Foto-Etching exakt herausgeätzt.

 

Dadurch entstehen besonders scharfe Schneidkanten, die das Schnittgut nicht mehr bröselig zerreiben, sondern es tatsächlich schneiden. Das Verfahren, das ursprünglich bei der Produktion von Mikro-Computerbauteilen angewendet wurde, kommt bei LURCH in einer weiterentwickelten Form zum Einsatz.