Backen war noch nie so einfach wie mit den Original FLEXI®FORM Silikonbackformen.
Was du auf dieser Seite siehst, sind unsere beliebtesten Klassik Backformen. Allesamt zeichnen sich aufgrund ihrer hervorragenden Backeigenschaften aus. Das heißt, dass sie bestens für die Zubereitung von Broten und Kuchen, aber auch Aufläufen oder süß-frostigen Desserts geeignet sind.
Alle Backformen sind lebensmittelecht, geschmacksneutral, obstsäurebeständig, frei von BPA, formstabil und bestehen zu 100% aus Premium-Platin-Silikon. Durch die Verwendung dieses hochwertigen Materials wird gewährleistet, dass sich dein Gebäck beim Backen nicht verformt und dank maximaler Antihaftwirkung leicht aus der Silikonform herauslösen lässt.
Ach ja - alle Backformen können problemlos Temperaturen von -40°C bis + 240°C ab, dürfen in die Mikrowelle und sind natürlich spülmaschinengeeignet.
Klassisches Backen
mit Silikonformen von LURCH
Unser Tipp: Jeder Backform liegt ein Rezeptheft mit zwei leckeren Rezepten bei. Ein herzhaftes und ein süßes. So ist der Einstieg in die Backwelt umso einfacher.
Ciabatta-Matte
Flexi-Blech
Mit unserem Flexi-Blech kannst du in deinem Ofen vier Gerichte gleichzeitig zubereiten. Das Flexi-Blech besteht aus vier rechteckigen Formen und passt auf jedes herkömmliche Ofenblech o. Ofenrost. Dieser Vorteil ermöglicht dir auf die Geschmäcker und Verträglichkeiten deiner Lieben einzugehen. Und das alles in einem Arbeitsgang! Das Flexi-Blech setzt sich aus zwei 11x11x3cm und zwei 11x24x3cm Silikonformen zusammen.
Das Ciabatta ist eine der beliebtesten Brotsorten überhaupt. Ob auf Geburtstagen, Grillfeiern oder zum Mittagessen - ein Ciabatta mit knackig-frischer Kruste mag einfach jeder. Mit unserer perforierten Ciabatta-Matte aus Premium-Platin-Silikon kannst du innerhalb kürzester Zeit, zwei leckere Ciabattas zaubern. Deine Familie wird begeistert sein! Die Backmatte hat eine Größe von 29x26x2cm.
Mini-Baguette-Matte
Du möchtest frische Baguettes selbst zubereiten? Mit unserer perforierten Mini-Baguette-Matte ist das kein Problem! Ob als Beilage zum Salat, Gartenparty oder zum Mittagessen - Mini-Baguettes erfreuen sich großer Beliebtheit. Mit der Backmatte gelingen dir im Handumdrehen vier Baguettes mit einer Länge von 20cm gleichzeitig! Die Backmatte hat eine Größe von 20,5x32,5x3cm.
Normale Kastenbackform
Batzen-Backform
Kleine Kastenbackform
Große Kastenbackform
Unsere kleinste Kastenbackform ist wie die Batzen-Backform auf kleine Haushalte zugeschnitten. Sie eignet sich für kleine Brote, Aufläufe, Kuchen, Gefrorenes und viele weitere Leckereien. Mit Abmessungen von 20 x 11 x 6 cm findet sie überall ein Plätzchen.
Die Batzen-Brotbackform richtet sich dank kompakter Maße vor allem an Singlehaushalte, Paare und kleine Familien. Backe knusprige Brote oder süße Kuchen in allen Facetten. Deiner Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt Sie hat eine Größe von 14,5 x 10,5 x 7 cm und lässt sich wunderbar verstauen.
Die große Kastenbackform ist optimal für Familien und Hobbybäcker geeignet. Mit dieser Backform kannst du meisterlich Brot, Kuchen, Aufläufe, Süßes und Gefrorenes zubereiten. Brote bis 1500 Gramm sind kein Problem. Sie punktet mit großzügigen Abmessungen von 30 x 17 x 7,5 cm.
Die normale Kastenbackform eignet sich so ziemlich für jeden Haushalt. Vom kräftigen Vollkornbrot oder Auflauf, bis hin zum süßen Schokoladenkuchen - mit der 25 Zentimeter Kastenform ist alles möglich. Sie hat eine Größe von 25 x 9 x 6,5 cm.
Mini Batzen Backformen
Die Mini Batzen Backformen bekommst du im praktischen Sechser-Set. Mit ihnen kannst du deine kreativen Backideen spielend umsetzen. Backe zeitgleich verschiedene Brote und Kuchen im Backofen und bringe mit einem Schwung noch mehr Abwechslung auf den Tisch. Eine Backform ist 11 x 7,5 x 4 cm groß und lässt sich wunderbar stapeln.
Dreieckform
Oval Backform
Rund Backform
Quader-Backform
Mit der FlexiForm Rund machst du nicht nur aus deinem Gebäck eine runde Sache. Diese Backform ist ein echter Allrounder und richtet sich an kleine und große Haushalte. Brote, Kuchen und Aufläufe lassen sich innerhalb kürzester Zeit zubereiten. Mit einem Durchmesser von 26 cm und einer Höhe von 6 cm geht da ordentlich was rein.
Auf rund folgt bekanntlich oval. Unsere Oval Backform eignet sich für die ganze Familie. Mit ihr kannst du vom knusprigen Landbrot bis hin zum schmackhaften Kuchen alles backen. Es geht nichts über Selbstgebackenes. Mit einer Größe von 24 x 18 x 6,5 cm hat sie eine ideale Größe.
Die Quader-Backform eignet sich für die ganze Familie. Du kannst in ihr Aufläufe, Hackbraten, Lasagne, Brote, Kuchen, köstliche Desserts sowie Tiramisu zaubern. Dank der Temperaturbeständigkeit unserer FlexiFormen von -40° bis zu 240°C, lassen sich sogar Eis, frische Sorbets und Parfaits problemlos zubereiten. Die Quader FlexiForm hat eine Größe von 18 x 18 cm.
Unsere Dreieckform richtet sich gleichermaßen an kleine und große Haushalte und alle, die frischen Wind in die Formgebung ihrer Backwaren bringen möchten. Vom herzhaften Vollkornbrot bis hin zum süßen Kuchen - deiner dreieckigen Fantasie sind mit dieser Backform keine Grenzen gesetzt. Sie hat eine Größe von 29 x 18 x 10,5 cm.
Hefezopf-Backform
Die Hefezopf-Backform ist etwas für die ganze Familie und alle, die ohne viel Aufwand einen formschönen Hefezopf zubereiten möchten. Ob als klassischer Hefezopf zu Ostern, Partybrot oder Kuchen - mit dieser FlexiForm beeindruckst du Freunde und Familie. Die Größe beträgt 28,5 x 15 x 7 cm.
Bagels&Cronuts-Backform
Mit der Bagels&Cronuts-Backform bereitest du das leckere Trendgebäck aus Amerika kinderleicht selbst zu. Die Form bietet Platz für vier große Bagels oder Cronuts. Am besten schmecken sie ganz warm und direkt aus dem Ofen. Dieses Gebäck lässt sich gleichermaßen mit süßen als auch herzhaften Zutaten zubereiten. Sie sind der optimale Snack für Zwischendurch. Die Form hat eine Größe von 26 x 26 cm.
Springform 20 cm
Quiche Backform 26 cm
Springform 14 cm
Springform 26 cm
Die Quiche Backform mit Glasboden ist ebenso beliebt wie unsere Springformen. Sie bringt dein Gebäck gekonnt in Form und ist sowohl für die klassischen Quiches als auch Tartes geeignet. Durch den Borosilikatglasboden kannst du deine Quiche schnell, unkompliziert und frisch servieren sowie präsentieren. Sie hat einen Ø von 26 cm und eine Höhe von 4 cm.
Springformen mit Glasboden
Unsere Springformen mit Glasboden sind seit vielen Jahren ein fester Bestandteil unseres Backformsortiments. Die Springform richtet sich an alle, die vielseitiges und kreatives Backen auf hohem Niveau lieben. Die Formen setzen sich auch einem flexiblen Silikonring und einem robustem Boden aus Borosilikatglas zusammen. Der Ring aus Premium-Platin-Silikon umschließt dein Gebäck fest und zuverlässig und kann nach dem Backen leicht geöffnet und entfernt werden. Den hochwertigen Glasboden kannst du direkt zum Servieren verwenden. Kein Risiko, keine Arbeit und hübsch anzusehen. Es gibt sie in den Größen Ø 26 x 6 cm, Ø 20 x 8 cm und Ø 14 x 10 cm.
BurgerBuns M (Ø 8,5 cm)
HotdogBun-Backform
BurgerBuns S (Ø 6 cm)
BurgerBuns L (Ø 10 cm)
Hotdogs sind so beliebt wie Burger und mit unserer HotdogBun Backform mindestens genauso leicht selbst zuzubereiten. Mit etwas Mehl, Wasser, Hefe, Zucker und Salz hast du bereits die Grundzutaten für Hot Dog Brötchen. Mit unserer Form kannst du natürlich auch mit unterschiedlichen Zutaten experimentieren und auch mal neue Geschmacksvariationen ausprobieren. Wer will schon dauerhaft geschmacklose Hotdog Buns aus dem Supermarkt essen?! In die Backform passen sechs Buns mit einer Größe von jeweils 12,8 x 5 cm.
BurgerBun Backformen
Burgerbuns selbst gemacht? Nichts leichter als das! Mit unseren BurgerBun Backformen gelingen dir im Handumdrehen perfekt geformte Buns in verschiedenen Größen. Leckere Hamburger, Cheeseburger & Co. kommen erst mit selbstgemachten Buns so richtig zur Geltung. Unsere Backformen bekommst du in drei aufeinander abgestimmten Größen: S (Ø 6 cm für 12 Buns), M (Ø 8,5 cm für 6 Buns) und L (Ø 10 cm für 6 Buns).
Pizza-Backform im 2er Set
Baguette-Backform
Ovale Pizza-Schiffchen selbst gemacht - mit der Flexiform Pizza im 2er Set. Mit diesen Backformen gelingen dir dank gelochter Unterseite knusprige Böden für alle gängigen Pizzasorten im Handumdrehen. Quattro Formaggi, Spinaci, Diavola und Margherita werden mit diesem Set mindestens so gut wie beim lokalen Italiener. Jedes Pizza-Schiffchen hat eine Größe von 26 x 16 x 3 cm.
Die Baguette-Backform ist seit Jahren eine beliebte Hilfe bei der Zubereitung von gleichmäßigen Baguettes. Sie eignen sich für eine kleine Mahlzeit für Zwischendurch, zum Salat oder als köstliche Grillbeilage. Dank der feinmaschigen Netzstruktur bekommen deine Baguettes das Optimum an Hitze und werden richtig knusprig. Aufgrund ihrer Flexibilität lässt sich die Baguette-Matte leicht und platzsparend verstauen. Auf der Form haben drei Baguettes Platz. Die Backform hat eine Größe von 36 x 28,5 cm.
Gugelhupf Mini-Backform
Obstboden-Backform
American Muffin-Backform
Gugelhupf-Backform (Ø 22 cm)
Keine Lust mehr auf den eintönigen Obstboden aus dem Supermarkt?! Dann ist die Flexiform Obstboden-Backform genau das Richtige für dich. Mit dieser Backform kannst du Biskuit- oder Mürbeteigboden innerhalb kürzester Zeit selbst zubereiten. Nur noch mit Früchten deiner Wahl belegen und fertig ist der Kuchen. Sieht aus wie vom Konditor. Die Obstbodenform hat einen Durchmesser von 28 cm.
Fancy Cake Backform
Du möchtest etwas Besonderes backen?! Die Einzigartigkeit der Fancy Cake Backform verleiht deinem Kuchen ein elegantes Aussehen. Die Kuchenstücke des Fancy Cake sind wahrliche Kunstwerke und können nach belieben verziert werden. Durch die maximale Antihafteigenschaft des Premium-Platin-Silikons bekommst du den Kuchen problemlos aus der Backform. Ein echtes Highlight auf jeder Feier. Der Fancy Cake hat einen Durchmesser von 28 cm und eine Höhe von ca. 7 cm.
Der Gugelhupf ist seit Jahrzehnten einer der Lieblinge in Omas und Mamas Backstube. Um diesen Klassiker wieder mehr in den Mittelpunkt zu rücken, haben wir unsere Gugelhupf-Backform entwickelt. Dank der maximalen Antihaftwirkung unseres Premium-Platin-Silikons, gelingt dir ohne großen Aufwand der perfekt geformte Gugelhupf. Der ideale Kuchen für alle Arten von Feiern und Veranstaltungen. Die Form hat eine Größe von Ø 22 x 12 cm.
Die Gugelhupf Mini Backform ist genau das Richtige für Kindergeburtstage und als kleine Leckerei für die ganze Familie. Mit dieser Form kannst du gleichzeitig sechs Mini Gugelhupfe in Perfektion zaubern. Lasse deiner Kreativität freien Lauf und tobe dich mit Früchten, Schokolade, Glasuren und Verzierungen mal so richtig aus. Sechs Gugelhupfe bekommst du mit dieser Form gleichzeitig gebacken. Der Größe des Einzelnen Gebäcks misst ca. Ø 7 x 3 cm.
Ein absolutes "Must Have" bei Geburtstagen und Feiern sind American Muffins. Wir haben für dich eine Muffin-Backform entwickelt, die es dir ermöglicht, zeitgleich zwölf Muffins in grandioser Optik zu backen. Ob Schoko-, Blaubeer- oder Möhrenmuffin - bei der Zubereitung von American Muffins gibt es keine kreativen Grenzen.
Brownie-Backform
Madeleine-Backform
Waffel-Backform
Müsliriegel-Backform
Madeleines... längst über die Grenzen Frankreichs hinweg ein absoluter Renner. Bringe dieses Kultgebäck in die heimische Küche und backe mit der Madeleine-Backform perfekt geformte Madeleines und verziere sie anschließend mit Schokolade oder Puderzucker. Deiner Kreativität sind dabei keine Grenzen gesetzt. In der Form lassen sich neun Küchlein gleichzeitig backen.
Mini Stollen Backform
Vor allem zu Weihnachten ein wahrer Klassiker... der Stollen. Aus diesem Grund haben wir zu seinen Ehren eine Mini Stollen Backform kreiert, mit der du im Set bis zu sechs Mini Stollen gleichzeitig backen kannst. Wie die anderen Flexiformen, bist du natürlich nicht ausschließlich auf Stollengebäck festgelegt. In den Backformen lassen sich auch allerhand Brötchen, Brote, Aufläufe und gefrorene Desserts zubereiten. Nahezu unbegrenzte Möglichkeiten. Das einzelne Backergebnis hat eine Größe von 9,1 x 5,6 x 3,9 cm.
Du möchtest gern wissen was in deinem Müsliriegel steckt? Dann können wir dir unsere Müsliriegel-Backform empfehlen. Müsliriegel können gesunde und energieliefernde Snacks für Zwischendurch sein. Bei der Zusammensetzung der Zutaten hast du von nun an endlich alles selbst in der Hand! Eine Backform bietet Platz für sechs Müsliriegel. Die einzelnen Riegel haben eine Größe von 11 x 4 x 1,75 cm.
Der wahre Schokofan liebt Brownies. Mit der Brownie-Backform kannst du mit einem Mal neun richtig hübsche Schokoküchlein backen. Sie haben einen gewellten und leicht abgeschrägten Rand und werden in der Backform schön knusprig. Und wenn du mal genug von Brownies hast, kannst du in der Form auch leckere Mini-Brötchen backen. Der einzelne Brownie hat eine Größe von 8 x 4,5 x 2,5 cm.
Braucht man unbedingt ein Waffeleisen für die Zubereitung von Waffeln? Nein! Dieses Waffel-Backform Set ermöglicht dir die Zubereitung von bis zu sechs großen Waffeln gleichzeitig. Zaubere knusprige und gleichmäßig gebräunte Waffeln, die keine Wünsche offen lassen. Die einzelne Waffel hat eine Größe von 13 x 8,5 cm.
Ausroll- und Backmatte
Backunterlage
Nutzt du noch normales Backpapier? Oder bist du schon nachhaltiger unterwegs? Mit der Backunterlage aus 100% Premium-Platin-Silikon kannst du dir zukünftig den Kauf von Backpapier sparen. Einfach in das Backblech oder das Rost legen, Pizza, Brötchen oder Brot drauflegen und los geht‘s. Unsere Backunterlage ist maximal antihaftend und spülmaschinengeeignet. Die Unterlage ist 30 x 40 cm groß.
Die Ausroll- und Backmatte aus 100% Premium-Platin-Silikon schützt den Arbeitsbereich deiner Küche vor unliebsamen Verschmutzungen. Die feinporige Oberfläche der Backmatte ist antihaftend und hilft dir bei der Verarbeitung klebriger Teige. Um deinen Teig auf die richtige Größe zu bringen, helfen dir die praktischen Größenmarkierungen auf der Matte. Nach dem Backen kannst du die Ausroll- und Backmatte einfach in den Geschirrspüler geben und reinigen lassen. Die Backmatte hat eine Größe von 40 x 60 cm.
Mit FLEXI®FORM Silikonformen von LURCH wird das Backen zum Kinderspiel.
Probiere es aus - du wirst begeistert sein!