Faq - Produkt Hilfe & FAQ

Hier beantworten wir Ihre Fragen rund um das Thema Produkte. Wie unterscheiden sich unsere Spiralschneider? Was sind die Vorteile von Backformen aus Silikon? Wodurch zeichnet sich Platin Silikon aus? 

Wie unterscheiden sich die Spiralschneider?

Die Funktion aller Spiralschneider ist dieselbe: Gemüsespiralen herstellen!

 

Für geringe Mengen (1-2 Personen) eignen sich Handspiralschneider. Diese platzsparend zu verstauen und günstig in der Anschaffung. Das Spiralisieren einer Zucchini dauert ca. 1 Minute und bedarf etwas Anstrengung. Außerdem besitzen unsere Handspiralschneider nur 1 bzw. 2 unterschiedliche Klingen.

 

 Die Handspiralschneider:

 

Für größere Mengen eignen sich unsere Spiralschneider. Mit diesen Geräten spiralisieren Sie eine Zucchini in ca. 10 Sekunden. Hierfür wird nur ein minimaler Kraftaufwand benötigt. Alle Spiralschneider besitzen außerdem 3 austauschbare Klingen. Die Auswahl an Klingen und somit auch die möglichen Schnittergebnisse varieren je nach Modell. Die Klingen & die Schnittergebnisse der Spiralschneider im Vergleich finden Sie hier: https://www.lurch.de/themen/spiralen-schneiden/ 

 

 Die Spiralschneider:

 

Eine Übersicht als PDF zu den verschiedenen Spiralschneidern finden Sie hier:

https://www.lurch.de/media/pdf/c7/9f/d7/Lurch_Vergleich_SPIRALSCHNEIDER59f9aad282c5c.pdf

 

 

 

Wodurch zeichnen sich LURCH FLEXI®FORMEN aus / welche Vorteile bietet das Backen in Silikonformen?

Wir haben das Original: LURCH FLEXI®FORM war die erste Platinsilikon-Backform in Deutschland. Mittlerweile ist Silikon ein Standardwerkstoff beim Kochen, Backen und Gefrieren. ORIGINAL FLEXI®FORM ist bis heute in Funktion und Qualität unerreicht – und besticht durch herausragende Eigenschaften:

  • Temperaturbeständig von -40°C bis + 240°C
  • Absolut antihaftend
  • Antiallergen
  • Leicht zu reinigen
  • Spülmaschinenfest
  • Obstsäure- und sauerteigbeständig
  • Platzsparend zu verstauen

Unsere Backformen sind dank ihres hohen Materialeinsatzes gleichzeitig flexibel und stabil. Das größte Sortiment im Markt reicht von Standardformen wie dem Gugelhupf bis hin zu vielfältigen Spezialformen für das dekorative Backen. Die Qualität begeistert: ORIGINAL FLEXI®FORM wird aus 100 % Platinsilikon produziert. Das merkt man – und genießt den Unterschied.

Was zeichnet RazorTech Klingen aus?

Seit 2002 gibt es bei LURCH Hobel & Reiben die im Photo-Ätzverfahren hergestellt werden. Hierbei wird das gewünschte Klingenbild, ähnlich einem Foto-Negativ, mit einer säureresistenten Emulsion auf das Blech belichtet. Alle nicht durch diese Beschichtung geschützten Bereiche werden danach in einem Säurebad weggeätzt und die Klingen aufgestellt. Durch dieses Verfahren erhält man die unvergleichliche Schärfe wie bei RazorTech. Bei uns erhalten Sie RazorTech in zwei verschiedenen Linien. Einmal als Volledelstahlausführung (EDS) oder mit Soft-Touch-Griffen (RT). Für welche Serie Sie sich auch entscheiden - Sie erhalten geprüfte LURCH Qualität

Antwort auf Ihre Frage nicht dabei? Dann kontaktieren Sie uns!

Zum Kontakformular
  +49 (0) 5121 / 749 91 74