- 250g
- Butter
- 250g
- Zucker
- 5
- Eier
- Rumaroma
- 1 Päckchen
- Vanillezucker
- 2
- zerdrückte Bananen
- 1 Päckchen
- Backpulver
- 100g
- Schokostreusel
- 500g
- Mehl
Bananenbrot
6
ca. 70 Minuten inkl. Backzeit
einfach
Zutaten für ein Bananenbrot
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1:
Schritt 1:
Butter und Zucker schaumig rühren.
Schritt 2
Schritt 2
Eier nach und nach unterrühren.
Schritt 3:
Schritt 3:
Rumaroma, Vanillezucker und Bananen untermischen.
Schritt 4:
Schritt 4:
Backpulver mit Mehl mischen und ebenfalls unterrühren.
Schritt 5:
Schritt 5:
Zum Schluß die Schokostreusel unterheben.
Schritt 6:
Schritt 6:
Den Teig in die Königskuchenform füllen und ca. 60 Min. bei 170°C backen (Umluft ca. 160°C).
