Zutaten für einen Kuchen
- 50 g
- Butter, weich
- 100g
- Zucker
- 1 Pk
- Vanillezucker
- 1
- Ei
- 100 g
- Mehl
- 1/2 TL
- Backpulver
- 3-4
- Feigen
- 2 EL
- Mandelstifte
- 1 EL
- Honig
- 1 EL
- brauner Zucker
Feigen-Mandel-Kuchen
1
60 Minuten
einfach
Zutaten für einen Kuchen
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Ofen vorheizen. Butter, Zucker und Vanillezucker schaumig aufschlagen.
Schritt 2
Schritt 2
Langsam das Ei hinzugeben und weiter rühren.
Schritt 3
Schritt 3
Das Mehl sieben und gemeinsam mit dem Backpulver unter die Masse heben. Dein Teig danach gleichmäßig in der Form verteilen.
Schritt 4
Schritt 4
Feigen in Achtel schneiden und gleichmäßig auf dem Teig verteilen. Mit den Mandelstiften bestreuen und den braunen Zucker sowie den Honig gleichmäßig darüber verteilen.
Schritt 5
Schritt 5
Den Kuchen bei 160°C Umluft für 30 Minuten backen. Danach eine Stäbchenprobe machen. Ggf. weitere 10 Minuten backen, bis der Kuchen durchgebacken ist.
