Zutaten für den Teig
- 2
- Eier
- 125 g
- Butter
- 75 g
- Rohrzucker
- 200 g
- Haferflocken
- je 1 TL
- Zimt, Chiasaat
- 2 TL
- Leinsaat
- je 2 EL
- Mandelstifte, Cranberries
- je 1/2 TL
- Ingwer, Piment; Kardamom
Frühstückskekse
20-25
30 Minuten
easy
Zutaten für die Frühstückskekse
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Ofen vorheizen. Eier, Butter und Zucker aufschlagen.
Schritt 2
Schritt 2
Die restlichen Zutaten hinzufügen und intensiv verkneten.
Schritt 3
Schritt 3
Die Masse jeweils esslöffelweise auf ein mit der Backunterlage ausgelegtes Backblech portionieren.
Schritt 4
Schritt 4
Die Keksportionen leicht plattdrücken und dann 15 Minuten bei 180°C Umluft backen.
Schritt 5
Schritt 5
Die Kekse auskühlen lassen und dann luftdicht verpacken.
