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Grundrezept: Obstboden

Stück: 1

Dauer: 30 Minuten

Schwierigkeit: einfach

Tags:

Ofen vorheizen. Eier und Zucker schaumig aufschlagen.

Öl zu der Eier-Masse geben. Anschließend Mehl und Backpulver mischen und unter die Masse rühren.

Teig in die Form geben und bei 175°C 15 Minuten backen bis er goldgelb ist.

Wenn der Obstboden ausgekühlt ist kann er z.B. mit Pudding bestrichen und mit Früchten nach Wahl belegt werden.