Den Backofen auf 180°C vorheizen. Für den Rührteig die Margarine oder Butter cremig schlagen. Zucker, vanillezucker und die Prise Salz unterrühren. Die Eier nach und nach beim Rühren dazugeben. Das Mehl mit der Speisestärke und dem Backpulver mischen und abwechselnd mit der Milch unterrühren.
Den Kuchen aus den Förmchen herauslösen und abkühlen lassen. Dann die Glasur schmelzen und mit Speisefarben einfärben. Den Kuchen damit überziehen und nach Belieben verzieren.