Zutaten für einen Karottenkuchen
- 3
- Eier
- 200g
- Zucker
- 300g
- Karotten, fein gerieben
- 30ml
- Olivenöl
- 180g
- Mehl
- 1TL
- Backpulver
Karottenkuchen
1
60-90 Minuten
einfach
Zutaten für einen Kuchen
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Ofen vorheizen. Karotten fein reiben.
Schritt 2
Schritt 2
Eier und Zucker schaumig aufschlagen.
Schritt 3
Schritt 3
Langsam Öl, danach die fein geriebenen Karotten dazugeben.
Schritt 4
Schritt 4
Mehl und Backpulver vermengen und unter die Karottenmasse heben.
Schritt 5
Schritt 5
In die Form geben und für 30-40 Minuten bei 175°C backen. Stäbchenprobe machen.
