Zutaten für 12 Minigugelhupf
- 140g
- Butter, weich
- 85g
- Zucker
- 1Prise
- Salz
- 3
- Eier
- 175g
- Mehl
- 2 gestr. TL
- Backpulver
- 2 EL
- Milch
Ofen vorheizen. Die Butter mit Zucker und einer Prise Salz glattrühren.
Eier Stück für Stück zur Butter geben und aufschlagen.
Mehl und Backpulver mischen und mit der Milch unter den Teig rühren.
Den Teig gleichmäßig auf die Formen verteilen und bei 180°C Ober-/Unterhitze 10-15 Minuten backen.