Zutaten für die Kekse
- 250 g
- Mehl
- 75 g
- Zucker
- 1 Pack
- Vanillezucker
- 150 g
- Haselnüsse, gemahlen
- 1/2 TL
- Backpulver
- 200 g
- Butter
- 1
- Ei
- 150 g
- Nougat
- 100 g
- Kuvertüre, Vollmilch
- 2-3 EL
- Haselnüsse, gehackt
Nougat-Taler
36
2 Stunden
einfach
Zutaten für 36 Nougattaler
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Alle Zutaten außer der Nougat-Masse, der Kuvertüre und den gehackten Haelnüssen zügig in einer Schale zu einem glatten Teig verkneten. Danach eine halbe Stunde abgedeckt kaltstellen.
Schritt 2
Schritt 2
Ofen vorheizen. Den Teig gleichmäßig in die Taler-Matte einstreichen und dann im vorgeheizten Ofen bei 175°C Ober-/Unterhitze für 10 Minuten backen.
Schritt 3
Schritt 3
Die fertigen Taler abkühlen lassen. Währenddessen die Nougat-Masse erwärmen, sodass diese streichfähig ist.
Schritt 4
Schritt 4
Kuvertüre schmelzen. Jeweils einen gebackenen Taler mit Nougatmasse bestreichen und einen zweiten oben aufsetzen.
Schritt 5
Schritt 5
Die gefüllten Taler nun zur Hälfte in Kuvertüre tauchen und abschließend zum trocknen auf einem Teller mit gehackten Nüssen ablegen.
