- 230 g
- Quark
- 2
- Eier
- 1
- Eiklar
- 1 TL
- Backpulver
- 150 g
- Haferkleie
- 100 g
- Kürbiskerne
- 50 g
- Sonnenblumenkerne
- 1 EL
- Tomatenmark
- 5
- getr. Tomaten, gehackt
- 10
- Oliven, gehackt
- n.B.
- frische Kräuter, fein gehackt (Thymian, Rosmarin, Oregano, …)
Partybrot
1
1 Std. 50 Minuten
einfach
Zutaten für 1 Brot
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Ofen auf 180°C Umluft vorheizen.
Schritt 2
Schritt 2
Alle Zutaten gleichmäßig miteinander vermengen und in die Form geben.
Schritt 3
Schritt 3
In den Ofen schieben. Nach 10 Minuten die Temperatur auf 160°C Umluft reduzieren. Weitere 40 Minuten backen.
Schritt 4
Schritt 4
Nach dem Backen kurz in der Form abkühlen lassen, danach aus der Form nehmen und auskühlen lassen.
