Proteinwaffel

Zutaten für sechs Waffeln

Zutaten für den Teig

400g
Proteinpudding (nach Geschmack)
4
Eier
120 g
Weichweizengrieß
2 TL
Backpulver
2 EL
Agavendicksaft (optional)

Schritt für Schritt - Anleitung

Schritt 1

Ofen vorheizen. Alle Zutaten in eine Rührschüssel geben und zu einem glatter glatten Masse verquirlen.

Schritt 2

Den Teig gleichmäßig auf die sechs Waffelformen aufteilen. Tipp: Am besten stehen die Formen bereits auf einem Blech und müssen nicht mehr von Hand bewegt werden.
 

Schritt 3

Die Waffel bei 200°C Ober-/Unterhitze backen. Danach ein bis zwei Minuten auskühlen lassen und direkt warm genießen.