Für 6 Burger
- 6 Stk.
- Focacciabuns
- 6 Stk.
- Hähnchenpatty
- ca. 100g
- rote Zwiebelmarmelade
- ca. 150g
- Tomatensugo
- ca. 100g
- grünes Pesto
- 2-3 Stk.
- Tomaten
- 1 Stk.
- rote Zwiebel
- n.B.
- Rucola
Die Focaccia-Buns halbieren und auf den Schnittflächen anrösten. Die untere Hälfte mit Tomatensugo und etwas Rucola belegen.
Auf die untere Hälfte nun das Hähnchenpatty legen und mit roter Zwiebelmarmelade, Pesto, Tomaten und roten Zwiebeln garnieren. Danach den Deckel wieder auflegen.