Für 6 Burger Patties
- 3 Pk.
- Fetakäse
- 100g
- Mehl
- 3EL
- Öl (zum braten)
Feta aus der Verpackung holen und auf einem Küchenkrepp etwas abtropfen lassen. Danach der Länge nach halbieren, sodass zwei Scheiben entstehen.
Von allen Seiten gut in Mehl wenden und danach in der Pfanne bei mittlerer Hitze goldgelb braten.
Alternativ: Ohne Mehl aber mit ein paar Gewürzen, Kräutern und etwas Öl in Alufolie einwickeln und einige Minuten auf den Grill legen.