Für 6 Burger
- 6 Stk.
- Blackbuns
- 6 Portionen
- Octopus (6 Kleine oder 1-2 Große)
- 2 Stk.
- Tomate
- 2 Stangen
- Staudensellerie
- 100g
- Olivenölmayonniase
- 6 Blätter
- Salat
- n.B.
- Salz, Pfeffer
Octoburger
6
10-15 Minuten
einfach
Zutaten für 6 Burger
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1:
Schritt 1:
Die Black-Buns halbieren und auf den Schnittflächen leicht anrösten. Die Tomate in Scheiben und den Staudensellerie in feine Scheiben oder Streifen schneiden.
Schritt 2:
Schritt 2:
Die Buns mit Olivenölmayonnaise bestreichen. Darauf ein Salatblatt legen und den gekochten Pulpo bzw. die Pulpoarme drappieren.
Schritt 3:
Schritt 3:
Den Burger Tomate und Staudensellerie garnieren und den Deckel wieder auflegen.
