Zutaten für zwei Tassen Tee
- 1/2
- Apfel
- 20g
- Ingwer
- 400ml
- kochendes Wasser
- n.B.
- Honig
Apfel-Ingwer-Tee
2
15 Minuten
einfach
Zutaten für 2 Personen
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Einen halben Apfel in kleine Würfel oder dünne Scheiben schneiden. Entweder frisch verwenden oder eine größere Menge Apfelstücke zerkleinern und bei 50°C im Ofen trocknen. Der getrocknete Apfel lässt sich gut lagern und ist dann immer verfügbar.
Schritt 2
Schritt 2
20g Ingwer schälen und in feine Scheiben schneiden. Auch dieser kann in größerer Menge geschnitten und danach getrocknet und gelagert werden.
Schritt 3
Schritt 3
Etwa einen viertel Apfel und 10g Ingwer in eine Tasse geben und mit heißem Wasser aufgießen. Danach 10-15 Minuten ziehen lassen und durch ein Sieb abseien.
Nach Geschmack
Nach Geschmack
Wer mag kann den Tee mit etwas Honig ein wenig süßen.
