Zutaten für das Müsli
- 200 g
- Haferflocken, fein
- 200 g
- Haferflocken, kernig
- 200 g
- Dinkelflocken
- 150 g
- Nussmischung
- 80 g
- Mandelstifte
- 50 g
- Leinsaat
- 20 g
- Chia-Saat
- 6 EL
- Ahornsirup
- 3 EL
- Rapsöl
Ofen vorheizen. Alle trockenen Zutaten in eine Schüssel geben und vermengen.
Ahornsirup und Öl dazugeben und intensiv vermengen.
Die Müslimischung gleichmäßig auf die gesamten Flexibleche verteilen und dann im Ofen rösten.
Das Müsli braucht 25 Minuten bei 180°C Umluft und sollte etwa alle fünf Minuten etwas vermengt werden.
Danach abkühlen lassen und in ein Glas oder ähnliches geben zur Lagerung.