Grillmarinade: Asiatisch

Zutaten für 250ml Grillmarinade

Zutaten für 250ml Grillmarinade

1
Chilischote
3 EL
Sesamöl
9 EL
Olivenöl
8EL
Sojasauce
2 TL
Sambal Oelek
4 EL
Honig
1 Stange
Zitronengras
1 kl. Knolle
Ingwer
1
Zwiebel
1 Zehe
Knoblauch

Schritt für Schritt - Anleitung

Schritt 1

Knoblauch, Ingwer und Zwiebel schälen und mit der Chili und Zitronengras grob hacken.

Schritt 2

Alle Zutaten in den Multi Chopper geben und zu einer Marinade vermixen.

Tip

Die Marinade reicht für etwa 6 Stücken Fleisch und passt zu Fleisch oder Fisch.