Grillmarinade: Zitrone-Kräuter

Zutaten für 200ml Marinade

Zutaten für 200ml Marinade

180 ml
Speiseöl
1 Zehe
Knoblauch
1/2
Chilischote
2
Zitronen (Bio)
n.B.
viele Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian; Majoran, Salbei, ...)

Schritt für Schritt - Anleitung

Schritt 1

Kräuter waschen und zupfen. Zitrone heiß abspülen und die Zeste abreiben.

Schritt 2

Kräuter und Zitronenzeste zusammen mit Olivenöl, Knoblauch und Chili in den Multi CHopper geben und zu einer Marinande vermengen.

Tip

Die Marinade reicht für etwa 4-6 Stücken Fleisch und eignet sich gut für Hähnchenbrust.