Zutaten für die Hot Dogs
- 5-6
- Hot Dog Buns (normal oder XL)
- 5-6 EL
- Miso-Mayonnaise
- 5-6
- Bratwürste (passend zu den Buns)
- 150 g
- Kimchi
- Einige Stengel
- Koriander
Hot Dog Asia Style
5-6
15 Minuten + Vorbereitung der Komponenten
einfach
Zutaten für 5-6 Hotdogs
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Alle Zutaten vorbereiten: Curry-Hot Dog Buns backen, Bratwurst braten, Miso-Mayonnaise herstellen, Kimchi ggf. etwas abtropfen lassen, Koriander waschen und grob hacken oder zupfen.
Schritt 2
Schritt 2
Die Hot Dog Buns aufschneiden und jeweils etwa 1 EL Miso-Mayonnaise gleichmäßig drin verteilen. Danach eine Bratwurst in das Brötchen legen und diese mit etwas Kimchi bedecken. Zum Schluss wird das Ganze mit frischem Koriander garniert. Wer es noch etwas schärfer mag, kann zusätzlich noch etwas Chili-Soße auf den Kimchi geben.
