Zutaten für zwei Tassen Tee
- 1/2
- Orange
- 2 Stangen
- Zimt
- 2-4
- Sternanis
- n.B.
- rote Beeren
- 400ml
- kochendes Wasser
Orange in Scheiben schneiden oder mit einem Sparschäler schälen. Scheiben in Viertel schneiden.
3-4 Orangenscheibenviertel (oder Orangenschale von einer viertel Orange) mit einer Stange Zimt und 1-2 Sternanis in eine Tasse geben und mit heißem Wasser aufgießen und ziehen lassen.
Nach 10-15 Minuten den Tee durch ein Sieb geben und genießen.
Es können noch ein paar rote Beeren in den Tee gegeben werden, die eine leichte Säure in den Aufguss bringen.