Zutaten für 2 Personen
- 300g
- Vollkornspaghetti
- Rest (ca. 0,4 L)
- Kürbissuppe
- 50g
- Schinkenwürfel (optional)
- 100g
- Ziegenfrischkäse
- 100g
- Preiselbeermarmelade
- 1-2 EL
- Kürbiskerne
Nudeln nach Anleitung kochen. (Schinkenwürfel in die Kürbissuppe geben und) Kürbissuppe etwas erwärmen.
Die gekochten Nudeln abgießen und mit der warmen Kürbissuppe vermengen.
Die Pasta anrichten und mit Preiselbeeren, Ziegenfrischkäse und Kürbiskernen garnieren. Danach direkt servieren.