Für 6 große Burger
- 6
- Kartoffel Buns
- 6
- Stuffed Duck Patties
- 120 g
- Rotkrautsalat
- 3 - 4
- gekochte Klöße
- nach Geschmack
- Orangenmayonnaise
Stuffed Duck Burger
6
200 Minuten
leicht
Zutaten für 6 Burger
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Die Kartoffel Buns zubereiten.
Schritt 2
Schritt 2
In der Zwischenzeit die Stuffed Burger Patties und den Rotkrautsalat vorbereiten. Mayonnaise zubereiten und kaltstellen.
Schritt 3
Schritt 3
Buns kurz auskühlen lassen. Patties braten und im Ofen bei 150° C Umluft fertig garen. Die Klöße in Scheiben schneiden und in Butter goldbraun braten.
Schritt 4
Schritt 4
Anrichten: Die beiden Brötchenhälften jeweils mit Orangenmayonnaise bestreichen. Das Patty auf die untere Hälfte legen und mit den gebratenen Kloßscheiben und Rotkrautsalat garnieren. Den Deckel aufsetzen und servieren.
