Für 2 Personen
- 2 Stk.
- Karotte
- 2 Stk.
- Kaki
- 150g
- Joghurt 3,5%
- 1-2 TL
- Tahin
- 2-3 TL
- Ahornsirup
- 1 Prise
- Salz
- n.B.
- Pfeffer
Karotte und Kaki mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden.
Joghurt mit Tahin und Ahornsirup verrühren und mit einer Prise Salz abschmecken.
Karotten und Kaki vermengen und den Tahin darüber geben. Mit etwas frisch gemahlenem Pfeffer und einigen Sesamkörnern garnieren.