
Brot backen ist Leidenschaft - leckere Rezepte zum selber backen

Die besten Brote backst du selbst!
Und zwar mit den besten, selbst ausgesuchten Zutaten, viel Liebe und den Flexi Formen von Lurch. Kaum etwas duftet so lecker, wie knuspriges Brot, das gerade aus dem eigenen Ofen kommt. Selbst gebackenes Brot ist einzigartig im Geschmack und an Frische nicht zu überbieten. Egal ob Single-Portionen oder große Mengen für die ganze Familie – wir haben für jeden Fall die perfekte Brotbackform.
Alle Lurch Flexi Formen bestehen aus 100% Premium-Platin-Silikon und bieten herausragende Backeigenschaften und höchste Qualitätsstandards: absolut antihaftend, obstsäurebeständig, spülmaschinenfest und natürlich BPA-frei. Wir bieten auf alle Brotbackformen 15 Jahre Garantie.
Hier findest du leckere Brot Rezepte und Backformen für perfekte Ergebnisse. Viel Spaß!
Leckere Brot Rezepte für jeden Geschmack
Unsere besten Brotbackformen für deine Backstube
HEFEZOPF BACKFORM
Raffiniert, gut aussehend und lecker. Unsere neue Hefezopf-Silikonbackform nimmt dir quasi die Arbeit rund um die Zubereitung des berühmten Hefezopfes ab. Einfach den Teig anrühren, in die Form geben und ab in den Backofen. Ein Highlight für die ganze Familie, Freunde und jeden Anlass. (Auch als Kuchen)

OVALFORM
Mit unserer neuen ovalen Brotbackform zauberst du innerhalb kürzester Zeit die leckersten Brote. Vom rustikalem Vollkornbrot bis zum zuckersüßen Rosinen-Kuchen. Deiner Fantasie sind bei der Zubereitung der Backwaren keine Grenzen gesetzt.
MINI-BAGUETTE-MATTE
Mit dieser Baguette-Backmatte kannst du bis zu vier leckere Mini-Baguettes mit einer Länge von 20cm gleichzeitig backen! Das ideale Brot für die nächste Gartenparty, das Mittagessen oder Geburtstag.




DIE PIZZAFORM IM 2ER SET
Egal ob du experimentierfreudig Kürbis-Dinkelschiffchen backst oder doch lieber klassisch bei der Pizza bleibst, mit dem Pizzaform 2er Set gelingen dir im Handumdrehen leckere kleine Teigfladen. Und durch die perforierte Unterseite werden sie richtig schön knusprig.
KASTENFORM
Die 25x6cm Kastenform aus Platin-Silikon gehört zu den absoluten Klassikern unter den Backformen und bietet durch ihre einfache Form eine Vielzahl an Variationsmöglichkeiten im Geschmack des Teiges. Egal ob ein leckeres Dinkelbrot oder ein süßes Zimtbrot, mit der Kastenform gelingen sie dir alle.
DIE BATZENFORM
Du willst dein Brot immer frisch und knusprig? Die Batzenform hat die perfekten Abmessungen für alle Paare und Singles, die gerne frisches, selbstgebackenes Brot genießen möchten.
DREIECKSFORM
Backe ein frisches Vollkornbrot ganz einfach selbst mit unserer Dreiecksform. Das fertig gebackene Brot kannst du ganz leicht aus der Silikonform herauslösen. Der saftige Laib und die knackige Kruste sorgen für ein einmaliges Geschmackserlebnis.
DIE GROßE KASTENFORM
Mit 30x10,5cm ist sie unsere größte Kastenform im Sortiment. Die Silikonform ist ideal für alle Familien, die gern frisches Brot genießen möchten und dieses auch selbst backen wollen. Egal ob Mischbrot, Leinsamenbrot oder vielleicht auch mal ein mediterranes Weißbrot, ihr bestimmt was auf den Tisch kommt.
BAGUETTE-MATTE
Beeindrucke deine Gäste mit schön geformten, selbst gemachten Baguettes. Mit der Silikonform für Baguettes erhälst du drei Brotstangen mit einer Länge von bis zu 36 cm.
MINI BATZEN 6ER SET
Ein Set enthält sechs kleine Silikonförmchen, in denen sich wunderbar kleine Brote oder aber auch kleine Kuchen backen lassen. Im Paket sind außerdem zwei leckere Rezepte für einen Zitronenkuchen und ein kleines Brot mit den genauen Mengenangeben enthalten, sodass kein überschüssiger Teig entsteht.
BACKMATTE AUS SILIKON
Unsere Backmatte mit den Maßen 30x40cm ist der ideale Ersatz für Backpapier. Sie schützt sowohl dein Ofenrost als auch Blech, da nichts anhaftet. Dabei ist die Backunterlage leicht zu reinigen und spülmaschinengeeignet.
BAGELS & CRONUTS
In Amerika sind sie überall zu haben und auch in deutschen Bäckereien sind sie immer häufiger zu finden. Die Rede ist von Bagels & Cronuts, die runden Gebäcke mit dem Loch in der Mitte. Mit der Lurch FlexiForm aus Silikon kannst du diese jetzt auch ganz einfach selbst backen.
BURGER BUN S
Für einen perfekten Burger braucht man perfekte Hamburgerbrötchen. Mit unserer Burger Bun Silikonform gelingen dir diese im Handumdrehen. Mit dieser Form lassen sich 6 Burger Buns in der Größe von ca. 6 Zentimetern herstellen. Entdecke auch unsere Burger Buns in anderen Größen.
BURGER BUN M
Für einen perfekten Burger braucht man perfekte Hamburgerbrötchen. Mit der FLEXIFORM Burger Bun gelingen diese im Handumdrehen. Mit dieser Form lassen sich 6 Burger Buns in der Größe von ca. 8 Zentimetern herstellen. Entdecke auch unsere Burger Buns in anderen Größen.
BURGER BUNS L
Für einen perfekten Burger braucht man perfekte Hamburgerbrötchen. Mit der FLEXIFORM Burger Bun gelingen dir diese im Handumdrehen. Mit dieser Silikonform lassen sich 6 Burger Buns in der Größe von ca. 10 Zentimetern herstellen. Entdecke auch unsere Burger Buns in kleineren Größen.
QUADER BACKFORM
Überrasche deine Familie doch mal mit einem knusprigen, selbstgebackenen Brot direkt aus unserer 18x18cm Quader-Silikonform. Das Backergebnis wird alle überzeugen! Der praktische Quader bietet unzählige Möglichkeiten, denn er ist nicht nur für Ofengerichte wie Aufläufe und Kuchen optimal.
KASTEN BACKFORM
Diese 20x6cm Kastenform aus Silikon ist perfekt für kleine Brote und Zwieback. Genau so gut können aber diverse Kuchen, Kalter Hund, Aufläufe, Süßspeisen oder Gefrorenes darin zubereitet werden.













Zubehör für das perfekte Backergebnis
Hier findest du unsere Highlight-Produkte rund um das Thema "Klassisches Backen". Mit unseren Backformen aus Premium-Platin-Silikon gelingen dir spielend alle Arten von Brot und Kuchen. Mit FLEXIFORM macht Backen noch mehr Spaß!
CIABATTA-MATTE
Auf der Liste der beliebtesten Brotsorten, ist das Ciabatta-Brot immer unter den Top 5 zu finden. Dieses Brot eignet sich so ziemlich für jede Mahlzeit. Geburtstage, Grillfeiern oder Frühstück - ein frisch gebackenes Ciabattabrot ist stets ein Genuss. Damit dein Ciabatta auch garantiert gelingt, haben wir für dich eine geniale Ciabatta-Matte mit Perforierung entwickelt. Mit dieser gelingen dir innerhalb kürzester Zeit zwei köstlich-krustige Ciabattas. Du wirst unsere Flexi Form aus Premium-Platin-Silikon lieben!