Bananenbrot
Tags:
alkoholfrei
vegetarisch
Beschreibung
„Theo, Theeeeo, Theo, mach mir ein Bananenbrot!“ Oh nein, auf Theo musst du nicht erst warten bis du ein leckeres Bananenbrot bekommst. Mit nur wenigen Zutaten ist das Brot schnell selbst gemacht.
Ob zum Frühstück, als Snack oder zum Kaffee am Nachmittag, dieses köstliche Banana Bread geht immer!
Zutaten für
Für das Bananebrot
250
g
Butter
250
g
Zucker
5
Eier
1
Pack
Vanillezucker
2
Banenen
1
Pack
Backpulver
100
g
Schokoladenstreusel
500
g
Weizenmehl
Rumaroma (optional)
Zubereitung
Das Bananenbrot zubereiten
1
Ofen auf 160°C Umluft vorheizen. Butter und Zucker schaumig rühren.
2
Eier nach und nach unterrühren.
3
Bananen zerdrücken und mit Vanillezucker (und Rumaroma) untermischen.
4
Backpulver mit Mehl mischen und ebenfalls unterrühren und zum Schluss die Schokostreusel unterheben.
5
Den Teig in die Kastenform füllen und 60 Minuten backen.
Zutaten für
Für das Bananebrot
250
g
Butter
250
g
Zucker
5
Eier
1
Pack
Vanillezucker
2
Banenen
1
Pack
Backpulver
100
g
Schokoladenstreusel
500
g
Weizenmehl
Rumaroma (optional)
