LURCH Backen mit hochwertigen Silikon Backformen und Backzubehör
Das Backen ist ein wunderbares Hobby, das sowohl Kreativität als auch Genuss miteinander vereint. Mit Backformen aus Silikon und Zubehör von LURCH entfaltet sich in deiner Küche ein wahres Zusammenspiel von Zutaten, Aromen und Texturen. Die Vorbereitungen beginnen mit dem Abmessen und Mischen der verschiedenen Bestandteile, während sich der Duft von frischen Kräutern, Gewürzen und süßen Aromen langsam verbreitet. Teig wird geknetet, geformt und in den Ofen geschoben, wo er seine Metamorphose durchläuft und zu einer köstlichen Backware heranwächst. Das Knistern der Kruste, das goldene Bräunen im Ofen und der verführerische Duft, der die Luft erfüllt, sind Vorboten des Genusses, der bald folgen wird. Backen ist eine Kunst, bei der man seine Kreativität ausleben kann und gleichzeitig die Freude hat, etwas Leckeres für sich selbst oder seine Lieben zu zaubern.
Unsere Bestseller zum Backen
auf Lager
LURCH Kuchenformen aus Silikon
Ein süßes Backvergnügen
Erlebe unsere Kuchenformen aus hochwertigem Premium-Platin-Silikon! Lerne die unvergleichliche Antihaftwirkung OHNE Beschichtung kennen, die dir ein müheloses Herauslösen deiner Kuchen ermöglicht. Unsere Kuchenformen werden aus Vollmaterial gefertigt und zeichnen sich durch eine ideale Hitzeleitfähigkeit aus. Sie sind zudem lebensmittelecht, geschmacksneutral, obstsäurebeständig und frei von BPA, PTFE und PFAS. Die Formen sind für den täglichen Einsatz entwickelt und werden mit inspirierenden Gratis-Rezepten geliefert. Alle Kuchenformen verfügen über bis zu 15 Jahre Garantie und lassen sich problemlos in der Spülmaschine reinigen.
LURCH Brotbackformen aus Silikon
Kräftige und leichte Brote mit Kruste leicht gemacht
Probiere unsere erstklassigen Brotbackformen aus Premium-Platin-Silikon! Sie bestechen durch eine unvergleichliche Antihaftwirkung OHNE Beschichtung, die dir ein müheloses Lösen deiner Brote ermöglicht. Alle Formen werden aus Vollmaterial gefertigt und überzeugen mit optimaler Hitzeleitfähigkeit und krustigen Ergebnissen. Sie sind lebensmittelecht, geschmacksneutral und obstsäurebeständig, ganz ohne BPA, PTFE und PFAS. Mit unseren gedruckten Gratis-Rezepten und bis zu 15 Jahren Garantie sind sie perfekt für den täglichen Einsatz. Zudem lassen sie sich spielend leicht in der Spülmaschine reinigen. Entdecke das Backen von Brot auf höchstem Niveau!
LURCH Burgerbun und Hotdog Formen aus Silikon
Bestes Back- und Grillvergnügen garantiert
Perfekt geformte Burgerbuns und Hotdog-Brötchen einfach selbst gemacht! Mit unseren Silikonbackformen gelingen dir diese im Handumdrehen. Lass deine Kreationen zur nächsten Grillparty mit selbstgemachten Buns so richtig zur Geltung kommen. Wähle aus insgesamt drei Burgerbun- und zwei Hotdogbun-Größen. Backe mit unseren vielseitigen Backformen leckere Hamburger, Cheeseburger und Hotdogbrötchen. Alle Formen sind lebensmittelecht, geschmacksneutral, obstsäurebeständig und frei von BPA, PTFE und PFAS. Erlebe jetzt die Freude am Backen!
LURCH Tortenformen aus Silikon
Alles für feierliche Anlässe
Entdecke die vielseitige Welt der Tortenformen aus Premium-Platin-Silikon. Unsere Vollmaterialformen sind lebensmittelecht, geschmacksneutral und obstsäurebeständig. Zudem sind sie frei von BPA, PTFE und PFAS. Mit optimaler Hitzeleitfähigkeit und einer antihaftenden Oberfläche ohne Beschichtung ermöglichen sie dir ein müheloses Herauslösen deiner Torten. Perfekt für feierliche Anlässe wie Geburtstage, Hochzeiten und Jubiläen. Verleihe deinen Backkreationen das perfekte Finish!
LURCH Mini Kuchenformen aus Silikon
Kleine Leckereien zu jedem Anlass
Unsere Minikuchenformen aus Silikon bieten vielseitige Möglichkeiten! Backe kleine Köstlichkeiten wie Muffins, Torteletts (rund und herzförmig), Mini-Gugelhupf, Cake Pops oder Brownies in verschiedenen Ausführungen. Ideal für jeden Anlass wie Geburtstage, Hochzeiten oder Familienfeiern. Unsere Formen sind frei von BPA, PTFE und PFAS und bieten eine perfekte Hitzeleitfähigkeit. Die antihaftende Oberfläche ohne Beschichtung ermöglicht ein einfaches Herauslösen der deiner Küchlein. Zudem sind sie flexibel und leicht zu reinigen. Erlebe Backgenuss auf höchstem Niveau!
LURCH Weihnachtsbackformen aus Silikon
Für die schönste Zeit im Jahr
Lass dich von unseren vielseitigen Weihnachtsbackformen aus hochwertigem Silikon verzaubern! Bereichere deine Festtafel mit köstlichen Lebkuchen in Mini Bretzel-, Herz- und Sternenform sowie anderen kreativen Varianten und bringe deine Familie und Gäste zum Staunen. Unsere Backformen sind frei von BPA, PTFE und PFAS, bieten optimale Hitzeleitfähigkeit und eine antihaftende Oberfläche ohne Beschichtung. Durch ihre Flexibilität sind sie einfach zu handhaben und mühelos zu reinigen. Bringe mit unseren Silikonbackformen die festliche Stimmung in deine Weihnachtsbäckerei!
LURCH Backzubehör
Alles für deine Backstube
Lerne unser umfangreiches Sortiment an Backzubehör für saftige Rührkuchen, traumhafte Torten, krustige Brote, Cake Pops, Cupcakes, Brownies & Co. kennen. Ein Backblech ist die Basis, aber auch Backformen sind unverzichtbar. Bei uns findest du klassische und außergewöhnliche Formen für besondere Anlässe. Unsere praktischen Helfer wie Messbecher, Teigschaber, Schneebesen, Backpinsel, Teigrollen und Dekorier Sets machen die Zubereitung einfacher. Perfektioniere deine Plätzchen mit unserer Gebäckpresse und tollen Ausstechformen. Verleihe deinen Backwerken mit unserem Backzubehör den nötigen Glanz.
LURCH Gebäckpressen
Kreative Kekse und Spritzgebäck
Mit hochwertigen LURCH Gebäckpressen lernst du müheloses Backvergnügen kennen und lieben. Unsere manuellen Drehwölfe arbeiten ohne Strom und sind mit einem Saugfuß und einem Gebäckaufsatz ausgestattet. Dieser ermöglicht dir eine einfache und unkomplizierte Herstellung von Spritzgebäck in vier verschiedenen Formen. Für präzises und gleichmäßiges Arbeiten bieten wir dir zudem eine manuelle Gebäckpresse mit Hebeltechnik und 9 Motivscheiben sowie 8 Tüllen an. Dank ihrer leichten Reinigung sind sie die perfekten Begleiter in jeder Küche.
LURCH Messbecher
Präzises Abmessen beim Kochen und Backen
Unsere hochwertigen Messbecher werden sowohl aus Premium-Platin-Silikon, als auch aus hitzeresistenten Borosilikatglas hergestellt. Allesamt eignen sich perfekt zum präzisen und bequemen Abmessen deiner Zutaten. Das vielseitige 5-teilige Messbecher-Set haben wir mit amerikanischen Maßeinheiten versehen, um dir die Umrechnung internationaler Rezepte zu erleichtern. Ob flüssige oder trockene Zutaten - unsere Messbecher bieten alles, was du in deiner Küche brauchst. Entdecke jetzt die Vielseitigkeit und Qualität unserer Messbecher und machen das Abmessen zum Kinderspiel.
LURCH Gastro Backformen aus Silikon
Das Richtige für die große Backstube
Das sind die revolutionären LURCH Gastro Backformen aus hochwertigem Premium-Platin-Silikon! Dank des innovativen R'Systems wird eine gleichmäßige Heißluftzirkulation während des Backvorgangs gewährleistet. Das Ergebnis: perfekt gebackene Köstlichkeiten in kürzerer Zeit. Durch das einzigartige Design wird die Fläche optimal genutzt, ohne dass es zu Brüchen kommt. Erlebe glänzende, goldene Backergebnisse ohne verbrannte Ränder oder Krusten. Mit über 3.000 Backvorgängen bietet diese Backform maximale Langlebigkeit. Zudem ist sie frei von BPA, PTFE und PFAS. Entfalte deine Backkreativität mit Gastro Backformen aus Silikon!
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Ja! LURCH Silikonbackformen sind absolut sicher und bis 240 °C hitzebeständig. Sie bestehen aus hochwertigem Premium-Platin-Silikon und werden regelmäßig von unabhängigen Prüfinstituten auf Lebensmittelechtheit und Sicherheit geprüft.
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Nein, das ist bei LURCH nicht nötig. Unsere Backformen werden bereits im Herstellungsprozess über mehrere Stunden bei 200 °C ausgeheizt (getempert). So entfernen wir alle flüchtigen Bestandteile aus der Produktion.
Für den ersten Einsatz reicht eine kurze Reinigung mit warmem Wasser und etwas Spülmittel.
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In der Regel musst du LURCH Silikonbackformen nicht einfetten. Die offenporige Struktur des Silikons nimmt etwas Fett auf und sorgt dadurch für eine natürliche Antihaftwirkung. Wenn du möchtest, kannst du sie aber leicht einfetten - es schadet nicht.
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LURCH Backformen bestehen aus Vollmaterial mit stabilisierenden Elementen. Viele unserer großen Backformen, wie z. B. Brot- und Kuchenbackformen, punkten mit hoher Formstabilität und praktischen Griffmulden. So lassen sie sich sicher befüllen und bequem transportieren, ohne dass Teig ausläuft. Unsere kleineren und kreativeren Formen, wie Muffinförmchen, sind bewusst flexibler gestaltet. Am besten platzierst du sie beim Befüllen direkt auf einem Backblech oder Rost - so behalten sie ihre Form und lassen sich leicht handhaben.
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Durch die gute Antihaftwirkung löst sich dein Brot direkt nach dem Backen ganz leicht aus der Form. Damit du dich nicht verbrennst, warte am besten noch etwa 5 Minuten, bevor du es herausnimmst.
Bei Kuchen empfiehlt es sich ebenfalls, ihn ca. 5-10 Minuten abkühlen zu lassen, damit er stabil bleibt.
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Empfohlen: Mit heißem Wasser, Spülmittel und einem weichen Schwamm oder in der Spülmaschine.
Vermeiden: Scharfe Reinigungsmittel und kratzende Schwämme. -
Bei billigen Massenprodukten wird in der Produktion oft am Ausheizen (Tempern) gespart. Rückstände aus der Herstellung können dann unangenehm riechen. In diesem Fall kann es helfen, die Form eine Stunde bei 200 °C auszubacken und anschließend gründlich zu reinigen.
Bei LURCH Silikonbackformen besteht diese Gefahr nicht - sie sind ausgeheizt (getempert) sowie geschmacks- und geruchsneutral.
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Hochwertige halten sehr lange! Auf alle LURCH FLEXI®FORM Silikonbackformen geben wir bis zu 15 Jahre Garantie. Bei guter Pflege kannst du sie über viele Jahre hinweg nutzen.
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Silikon ist extrem vielseitig, sollte aber nur im vorgesehenen Temperaturbereich von -40 °C bis +240 °C verwendet werden.
Unterhalb dieses Bereichs kann Silikon spröde werden und bei zu hoher Hitze oder direkter Flamme (z. B. Grill) kann es sich verformen oder verbrennen.
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- Sind LURCH Silikonbackformen mikrowellengeeignet? Ja, die Verwendung in der Mikrowelle ist problemlos möglich.
- Dürfen LURCH Silikonbackformen eingefroren werden? Ja, bei bis zu -40° C. Dadurch eignen sich die Formen auch wunderbar für Eis und Dessert.
- Hat Silikon einen Eigengeschmack? Hochwertige LURCH Silikonbackformen sind geschmacksneutral. Billigware kann dagegen chemisch riechen oder schmecken.
- Gelangen Silikonrückstände in den Teig? Bei minderwertigen Produkten können Spuren auftreten. Wir bei LURCH verwenden Premium-Platin-Silikon, das regelmäßig geprüft wird - sicher und unbedenklich.
- Ist Silikon frei von BPA, PFAS und PTFE? Unsere FLEXI®FORM Silikonbackformen sind frei davon.
