LURCH Rezepte zum Kochen, Backen und Mixen - herzhaft, süß und gesund
Willkommen im LURCH Feinschmecker-Paradies! Lass dich in die Welt des Genusses verführen und entdecke ein Rezeptportal, das deine Geschmacksnerven verzaubern wird. Hier findest du alles, was das Herz eines Food-Liebhabers begehrt: von köstlichen Kochkreationen bis hin zu himmlischen Backrezepten. Ob du ein Meister der Pfannen und Töpfe bist oder deine Backkünste perfektionieren möchtest, hier bist du richtig. Aber das ist noch nicht alles! Unser Repertoire umfasst auch verführerische Desserts, erfrischende Cocktails und saftige Burger. Und für diejenigen, die ihre Gerichte mit einer kreativen Note versehen möchten, gibt es den LURCH Spiralschneider samt Rezepten, mit dem du dein Gemüse zu kunstvollen Kreationen verwandeln kannst. Tauche ein in diese geschmackvolle Welt und lasse dich von unseren Rezepten inspirieren.
3-Stock-Torte Grundrezept
Torten sind an sich schon lecker! Wenn sie dann noch 3-stöckig sind, dann freut sich das Genießer-Herz. Dieses Grundrezept ist die perfekte Basis für deine Ideen. Natürlich kommt es dabei auf den Anlass an. Ob Hochzeit, Geburtstag oder Jubiläum – auf jeden Fall macht das Backen, Verzieren und Dekorieren sehr viel Freude! Und wenn du später noch für dein Kunstwerk bewundert wirst, hat sich die Mühe doch allemal gelohnt!
American Cookies
„Keeeekse“ - nicht nur das Krümelmonster bekommt von den American Cookies nie genug. Außen knusprig und innen weich (chewy), so lieben die Amerikaner ihren Backklassiker ganz besonders. Und natürlich dürfen die herrlich zartschmelzenden Schoko-Chips nicht fehlen. Doch Vorsicht bei der Aufbewahrung im großen, durchsichtigen Keks-Glas: Suchtgefahr! Schon bald sind nur noch Krümel vorhanden und keiner will´s gewesen sein…
American Muffins Grundrezept
Saftige American Muffins sind nicht nur in den vielen Kaffee-Bars beliebt! Ob mit Schoko-Stückchen, Kokos, Blaubeeren, Zitronen-Geschmack oder Kuvertüren-Guss – es gibt sie in unzähligen Variationen. Die kleinen Kuchen mit der charakteristischen Form sind einfach so vielseitig!
Wir geben dir das Grundrezept und sind sicher, dass du schon tolle Ideen hast, wie du aus diesen einfachen Küchlein wundervolle Kreationen zauberst!
Amerikanische Buttercreme - Grundrezept nach Matt Adlard
Hier kommt das Basic-Rezept für eine gelungene „amerikanische“ Buttercreme. Basic aber nicht ganz einfach, dafür aber um so leckerer! Perfekt als Überzug oder Füllung für deine fein dekorierten Torten. Das Rezept stammt von Matt Adlard, der bekanntlich gerne Oberkörperfrei backt. Hier gibt’s aber keine nackte Haut zu sehen, sondern nur ein Rezept mit Gelinggarantie.
Ananassirup für Limonade
Jetzt kommt die pure Exotik in dein Glas! Dürfen wir vorstellen: die fruchtig süße Ananas, die sich so wunderbar in einen Sirup verwandeln lässt. Gemixt mit Wasser wird aus dem lecker-tropischen Fruchtaroma ein herrlich erfrischendes Getränk, das dich mal so richtig cool werden lässt.
Apfel-Birnen-Granatapfelsaft
Du kannst Äpfel nicht mit Birnen vergleichen! Musst du ja auch nicht, denn in diesem Saft verschmelzen beide zu einem wunderbaren Aroma. Den Schuss an Power bringt der Granatapfel ins Spiel. Die blutroten Kerne sind nicht nur saftig, sondern stärken zudem das Immunsystem.
So verwöhnen dich diese drei Früchten nicht nur mit Geschmack sondern sorgen auch noch für dein Wohlbefinden. Was willst du mehr?
Apfel-Ingwer-Spinatsaft
Apfel, Ingwer und Spinat … bei diesen Zutaten rümpfst du vielleicht erstmal die Nase. Spinat? Kann das schmecken? Aber klar! Dieser Shot ist nicht nur lecker und fruchtig frisch, sondern bringt dein Immunsystem so richtig auf Hochtouren. Dazu lässt sich diese Kombi auch noch unkompliziert zubereiten. Das perfekte Päckchen Energie für deinen Tag!
Apfel-Ingwer-Tee
„An apple a day keeps the doctor away“ besagt ein Sprichwort, … und wenn dann zu dem Apfel noch Ingwer hinzukommt, wird´s mal so richtig gesund. Was für ein starkes Power-Duo für dein Immunsystem! Dieser Tee zeigt nicht nur in Sachen Abwehrkräfte seine Wirkung, er verwöhnt dich auch mit seinem Geschmack. Der fruchtige Apfel vereint mit der scharfen Würze des Ingwers lässt dich deinen ganz besonderen Teemoment genießen. Jetzt fehlt nur noch ein gutes Buch und schon wird dir ganz warm ums Herz.
Apfel-Karottensaft
Keine Lust auf ein ausgiebiges Frühstück? Dann versuch´s doch mal mit einem Shot! Der pure Saft von Apfel und Karotte harmoniert nicht nur geschmacklich perfekt. Auch in Sachen Vitamine liefert die Kombi eine geballte Ladung. Wenn das nicht munter macht!
Apfel-Spinat-Weizengrassaft
Hier kommt die geballte Ladung grüne Power! Spinat ist super-gesund, das wissen wir nicht erst seit unserer Kindheit. Jetzt kommen noch die Halme von Weizengras hinzu. Sie sind reich an Chlorophyll und jeder Menge anderer Nährstoffe, die deinem Körper gut tun. Zu guter Letzt reiht sich der Apfel in die Zutaten. Wie wertvoll er ist, das muss nicht erwähnt werden. Aber wie gut er schmeckt, das wollen wir an dieser Stelle ruhig nochmal betonen. Er bringt jede Menge Geschmack in den Saft, sodass diese Mischung richtig lecker wird!
Apfel-Traube-Weizengrassaft
Säuerlich-frisch – fruchtig-süß – hyper-gesund! Diese kleine Wortwahl ist erstmal nur eine Kurzbeschreibung, um dir Lust auf diese Saft-Kombination zu machen. Was jede einzelne Zutat genau bewirkt, findest du im Text beschrieben. Wäre das Power-Vitamin-Paket nicht mal was für dich?
Apfel-Wein-Torte
Ein beschwipster Apfelkuchen, – warum denn nicht? Auch ein Apfel hat mal das Recht auf ein Gläschen Wein! Spaß beiseite … Diese Kombination ist die perfekte Grundlage für einen Kuchen. Jetzt kommen noch Vanillepudding und Sahne dazu und schon wird aus diesem Gebäck eine tolle cremige Torte. Einfach unwiderstehlich!
