Gemüse Wraps
Tags:
alkoholfrei
vegetarisch
Beschreibung
Du hast wenig Zeit, aber Lust auf was Gesundes? Unsere leckeren Wraps mit Gemüse und einer Creme aus aromatischen Kräutern sind schnell und einfach selbstgemacht. Karotten, Gurke, Paprika lassen sich schnell zerkleinern und schmecken roh ganz besonders knackig. Das Gemüse im Rezept sind Vorschläge, du kannst es beliebig mit deinen Favoriten erweitern und immer mal Abwechslung ins Spiel bringen. Dieser Wrap ist unheimlich vielseitig. Er eignet sich bestens zum Mitnehmen als Snack zwischendurch, ist aber auch ein lecker-leichtes Abendessen, wenn es mal schnell gehen muss.
Zutaten für
Für die Wraps
4
Tortilla Fladen
100
g
Creme fraîche
2
Karotten
1
Paprika, gelb
1
Paprika, rot
2
Tomaten
0.5
Gurke
0.5
rote Zwiebel
0.5
Esslöffel
frische Kräuter
Salz, Pfeffer nach Geschmack
Zubereitung
Die Wraps zubereiten
1
Jedes Gemüse mit dem Würfel-/Stifteschneider zerkleinern.
2
Die Tortilla-Fladen je nach Packungsangabe ggfs. vor dem Befüllen erwärmen. Anschließend mit Crème fraiche bestreichen, mit Kräutern bestreuen und leicht würzen.
3
Die Gemüsestifte mittig auf die Fladen legen, das untere Ende einschlagen und fest zusammenrollen.
4
Entweder sofort essen oder in Folie einschlagen und kalt stellen.
Zutaten für
Für die Wraps
4
Tortilla Fladen
100
g
Creme fraîche
2
Karotten
1
Paprika, gelb
1
Paprika, rot
2
Tomaten
0.5
Gurke
0.5
rote Zwiebel
0.5
Esslöffel
frische Kräuter
Salz, Pfeffer nach Geschmack
