Negroni
Tags:
glutenfrei
laktosefrei
vegan
vegetarisch
Beschreibung
La dolce Vita. Wenn es nach diesem italienischen Aperitif-Klassiker geht müsste es eigentlich das bittersüße Leben heißen. Für die bittere Note sorgt der Campari, der unaustauschbar mit diesem Drink verbunden ist. Gerade diese Bitternote des Negroni regt den Appetit an und passt hervorragend zu salzigen Speisen. Der rote Vermouth hingegen bringt die Süße. Das Zusammenspiel der unterschiedlichen Geschmacksnoten machen den Negroni zu etwas besonderem. So wie auch das Leben durch süße und bittere Erfahrungen besonders wird.
Italien, Pre Dinner, Campari, bittersüß
Zutaten für
Für den Drink
3
cl
Gin
3
cl
Vermouth, rot
3
cl
Campari
10
Eiswürfel (2 cm)
1
Eiswürfel (5 cm)
Garnitur nach Wahl (Orange)
Zubereitung
Den Drink zubereiten
1
Alle Zutaten in ein Rührglas geben, mit 2 cm Eiswürfel auffüllen und umrühren.
2
Ein 5 cm Eiswürfel in ein Glas geben und den Drink darüber abseihen. Nach Wunsch mit Orangenzeste garnieren.
Zutaten für
Für den Drink
3
cl
Gin
3
cl
Vermouth, rot
3
cl
Campari
10
Eiswürfel (2 cm)
1
Eiswürfel (5 cm)
Garnitur nach Wahl (Orange)
