Zitronen-Ingwer-Sirup
Tags:
alkoholfrei
glutenfrei
laktosefrei
vegan
vegetarisch
Beschreibung
Sommerlich, fruchtig, frisch! Unser leckeres Rezept bietet die Grundlage für eine köstliche Limonde, die dich an heißen Tagen ordentlich erfrischt. Du kannst den Sirup unkompliziert vorbereiten und dann je nach Bedarf mit Sodawasser auffüllen. Damit es richtig cool wird, kommen dann noch Eiswürfel hinzu. So fresh!
Zutaten für
Für den Sirup
500
ml
Wasser
250
g
Zucker
250
ml
Zitronensaft
100
g
Ingwer, in Scheiben
30
g
Zitronenzeste
Zubereitung
Den Sirup zubereiten
1
Für den Sirup alle Zutaten miteinander kurz aufkochen und danach ziehen lassen.
2
Nach etwa einer Stunde den Sirup durch ein feines Sieb passieren und in Weckgläser/Flaschen abfüllen.
Für die Limonade
Für die Limonade etwa 5-6 cl Sirup mit 200 ml Sodawasser auffüllen und mit einer Hand voll Eiskugeln 2 cm servieren. Als Garnitur eignen sich Minze und Zitrone.
Zutaten für
Für den Sirup
500
ml
Wasser
250
g
Zucker
250
ml
Zitronensaft
100
g
Ingwer, in Scheiben
30
g
Zitronenzeste
