Für 2 Personen
- 600g
- Kartoffel (festkochend)
- 100g
- Bacon
- 200g
- Creme Fraîche
- 1 TL
- Kräuter, nach Geschmack
- 1 Prise
- Salz
- n.B.
- Pfeffer, Chili
Kartoffelspaghetti mit Bacon und Creme fraîche
2
15 Minuten
einfach
Zutaten für 2 Personen
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1:
Schritt 1:
Bacon in feine Streifen und Kartoffeln mit dem Spiralschneider zu Spaghetti schneiden. Kräuter fein hacken.
Schritt 2:
Schritt 2:
Bacon in eine kalte Pfanne geben und erhitzen. Wenn er einige Zeit brät die Kartoffelspaghetti hinzufügen und mitbraten.
Schritt 3:
Schritt 3:
Wenn die Kartoffel gar/weich sind, die Creme fraîche in die Pfanne geben, kurz verrühren und mit Salz und Pfeffer, ggf. Chili, abschmecken. Danach anrichten und mit Kräutern garnieren.
