Pommes Frites zählen zu den beliebtesten Tiefkühlprodukten in Deutschland, jedoch haben sie den Ruf, sehr fettig und ungesund zu sein. Die Herstellung eigener Pommes ist eine attraktive Alternative zum Fertigprodukt. Doch ihre Fettmenge hängt stark von der Zubereitung ab. Frittieren bei niedrigen Temperaturen erhöht den Fettgehalt.
Eine gesündere Option ist das Backen im Ofen, obwohl sie weniger knusprig sind. Zur Optimierung dieses Prozesses empfiehlt sich die Verwendung einer Fett-Trenn-Matte oder Pyramiden-Matte.
Neben Kartoffeln können Pommes auch aus anderem Gemüse wie Karotten, Rote Bete oder Kürbis hergestellt werden, bekannt als Sticks. Unsere Rezepte für Pommes und Gemüsesticks bieten eine vielfältige Auswahl, die für Abwechslung auf dem Teller sorgt. Selbstgemachte Snacks sind nicht nur gesünder, sondern eröffnen auch spannende Geschmackserlebnisse für jeden Genießer.
Pommes-Rezepte & Gemüsesticks
Unsere Rezepte führen dich in eine Welt voller knuspriger Köstlichkeiten, die Gesundheit und Genuss vereinen.
Pommes und Gemüsesticks herstellen
Vielfältige Pommes und Gemüsesticks bieten eine faszinierende Palette an Aromen und Variationen für jeden Geschmack. Von klassischen Kartoffel-Pommes bis hin zu kreativen Gemüsesticks aus Karotten, Rote Bete oder Kürbis. Bei uns findest du die besten Küchenhelfer für die Herstellung.
LURCH KUBUS Würfel- und Stifteschneider
Ideal für Pommes, Gemüsesticks und Wedges
Der KUBUS schneidet mühelos gleichmäßige Kartoffel- und Gemüsesticks, ohne großen Kraftaufwand. Mit den zwei Messereinsätzen können sowohl breite Sticks und Würfel, als auch Wedges hergestellt werden. Zudem ist der KUBUS spülmaschinengeeignet und lässt sich platzsparend in deiner Küche verstauen.
LURCH Würfel- und Stifteschneider
Einfaches Schneiden von Pommes, Gemüsestiften und Würfeln
Der Würfel- und Stifteschneider erleichtert dir das Schneiden von perfekten Stiften oder Würfeln aus einer Vielzahl von Lebensmitteln. Mit ultrascharfen Klingeneinsätzen lassen sich Gemüse, Obst oder Käse mühelos in 7mm oder 14mm Stifte schneiden und bei Bedarf zu Würfeln weiterverarbeiten. Die praktische Auffangschale fasst ca. 1l und die robuste Konstruktion aus hochwertigem Kunststoff und Edelstahl sorgt für langlebige Nutzung.
LURCH Fett-Trenn-Matte
Perfekte Luftzirkulation für knackige Ergebnisse
Die pyramidenförmige Silikonmatte gewährleistet eine gleichmäßige Luftzirkulation und ermöglicht, dass überschüssiges Fett abtropft, ohne den Ofen zu verschmutzen. Sie eignet sich besonders gut für die Zubereitung von Pommes, Gemüse, Fisch und Fleisch. Die Matte kann einfach in der Spülmaschine gereinigt werden.
LURCH Super-Spiralschneider
Mühelos Kartoffel- und Gemüsespiralen am laufenden Band
Der LURCH Super-Spiralschneider schneidet mühelos Kartoffel- und Gemüsespiralen mit einem sanften Druck. Die einstellbare Tornado-Klinge ermöglicht verschiedene Stärken von 1,5 mm bis 5 mm. Damit können nicht nur Kartoffeln, sondern auch Zucchinis, Karotten, Kohlrabi, Rote Bete, Gurken und mehr präzise verarbeitet werden.
LURCH Twister EDS 5teilig
Für dekorative Spiralen und Ringe aus Obst und Gemüse
Der vielseitige LURCH Twister ist ideal zum Aushöhlen von Obst und Gemüse für köstliche Füllungen. Er schneidet nicht nur dekorative Spiralen und Ringe, sondern ist besonders gut für feste Sorten wie Äpfel, Birnen, Gurken, Zucchini, Kartoffeln, Kohlrabi und mehr geeignet. Der Twister wird mit vier Edelstahl-Bohraufsätzen in den Größen 1,6 cm, 2,3 cm, 2,9 cm und 3,9 cm geliefert und ist spülmaschinengeeignet.
Alle Produkte für Pommes-Schneider im Überblick
Diese Auswahl bietet dir die perfekten Helfer für die Zubereitung knuspriger Pommes. Von Schneidewerkzeugen für präzise Stücke bis zu Matten zur Reduzierung von Fettgehalt und einem breiten Spektrum an Gemüse-Stick-Möglichkeiten – hier findet jeder Pommes-Liebhaber alles, um eigene, köstliche Pommes zuzubereiten.
