Zutaten für die Mayonnaise
- 100 g
- Mayonnaise
- 20-30 g
- helle Misopaste
- einige Spritzer
- Zitronensaft, Essig
- eine Prise
- Chili, Zucker
- 1 EL
- Gemüsebrühe (oder Wasser)
- 1/2 Zehe
- Knoblauch
Miso-Mayonnaise
4
10 Minuten
einfach
Zutaten für Miso-Mayonnaise
Schritt für Schritt - Anleitung
Schritt 1
Schritt 1
Die Misopaste mit der Gemüsebrühe (oder dem Wasser) glatt rühren. Danach die Mayonnaise hinzufügen, eine halbe Knoblauchzehe hineinpressen und alles zu einer homogenen Masse verrühren.
Schritt 2
Schritt 2
Die Miso-Mayonnaise mit Zitronensaft und Essig sowie Chili(-soße) und Zucker abschmecken.
